Koostööpartnerid
Köögiseadmete poole pealt on koostööpartneriteks
- Metos Eesti AS,
- Bestmark AS
- ning Electrolux Eesti AS
Koolisööklates kasutatavad toidunõud on kaasaegsed ja vähepurunevad, valdavalt kaubamärkidelt Arcoroc ja Luminarc.
Tooraine hankimisel pöörame suut rõhku toorainete kodumaisele päritolule ning toidu valmistamisel kasutame naturaalseid tooraineid nin võimalusel jahutatud kujul.
Hangime neid usaldusväärsetelt Eesti tarnijatelt(otselepingud) nagu näiteks:
- AS Rakvere Lihakombinaat,
- Atria Eesti AS,
- Otepää Lihatööstus Edgar AS,
- Kalakala ja Pojad OÜ,
- Oskar LT AS
- Viciunai Baltic OÜ,
- Premia Tallinna Külmhoone AS jt.
Piimatoodetega varustamisel on pikaajaline koostöö hea partneri Valio AS-ga.
Leiva- ja saiatooteid hangime sortimendi laiendamise huvides erinevatelt firmadelt otselepingute alusel
- Näiteks Leibur AS,
- Hagar AS
- Reval Kondiiter OÜ jt.
Jookide ja magustoitude valmistamisel varustab meid aastaid maheda naturaalse mustsõstramahlakontsentraadiga Kärukäpa mustsõstra talu Sauga alevikust.
Sügseti ostame Värska talumeestelt jõhvikaid. Eestimaiste õuntega varustab meid pea kevadeni Orava talu Põlvamaalt.
Juurviljade osas on meil tihe koostöö Kadarbiku Köögivili OÜ-ga, kellel jätkub eestimaiseid köögivilju suveni. Kartulit kasvatab meie koolide jaoks juba aastaid talud Lääne-Virumaal ning Kuusalus.